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  • Autore: Doglio Sandro.
  • Titolo: GRAN DIZIONARIO DELLA GASTRONOMIA DEL PIEMONTE
  • S.Giorgio di Montiglio Daumerie Editrice,, 1990
In 4° (27x20 cm) 318 pp. Prima e unica edizione, soli 1000 esemplari numerati (es. n. 97). Su bella carta di pregio, testo su 2 colonne, con molte illustrazioni e 6 tavole a colori fuori testo. Elegante legatura tutta tela editoriale blu, titolo oro, nel cofanetto in tela. Volume splendido.


Codice del libro: GA/2195

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