• Autore: Melocchi Walter.
  • Titolo: CUCINA DIETETICA.
  • Milano Hoepli,, 1969
In 16° XXVIII-401 pp. Rinomato manuale, vari regimi consigliati, scelta e preparazione dei cibi. Con più di 500 accurate ricette: brodi, minestre, uova, pesci, carni, formaggi, dolci, frutta, ecc. Brossura originale illustrata. Ottimo volume.


Codice del libro: CW/3477

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