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  • Titolo: I SEGRETI DEL GUSTO. Alla scoperta dei prodotti di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. Volume I e II.
  • Torino La Stampa / Slow Food Ediroe, s.d., 2000
Due volumi in 4° (29x23 cm) 608 pp. complessive. Raccolta di 25 inserti sulla gastronomia tradizionale locale. Volume I : salumi, cereali, formaggi, ortaggi, frutta, dolci. Volume II : vini, grappe, distillati. Con numerose ricette e varie centinaia di foto a colori. Indice generale in fine. Cartone editoriale illustrato, STATO DI NUOVO.


Codice del libro: GA/3799

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